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Good Beekeeping Practices

No usar panales de cría en las alzas melarias

24 Nov 2025
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Es una práctica fundamental en apicultura evitar el uso de panales destinados a la cría dentro de las alzas melarias, que son las cajas superiores de la colmena que se emplean exclusivamente para la producción de miel. La razón principal es que los panales de cría contienen larvas y pupas, cuyos residuos pueden contaminar la miel, afectar la calidad del producto y dificultar la higiene en el área de almacenamiento de alimento.

Además, mantener panales de cría en las alzas melarias incrementa el riesgo de transmisión de enfermedades y parásitos a través de residuos biológicos, además de alterar el microclima adecuado para la conservación óptima de la miel. Por ello, se recomienda utilizar exclusivamente panales específicos para miel en las alzas, que estén limpios, libres de cría y periódicamente renovados para evitar acumulación de contaminantes.

Libro Apicultura: Conocimiento de la Abeja y Manejo de la Colmena Yves Le Conte 2007 (Ed. 4ª español)

Tools and Supplies

  • Cuadros con láminas de cera nuevas en la cría (cambio de 3 por año)
  • Cera de alzas sin contaminar con residuos químicos

Warning

El uso de cera muy vieja para reciclar en laminas puede contener residuos de acaricidas<br /> Varroa se cría en esas celdas y puede seleccionarse poblaciones resistentes a esos productos

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